Descrizione

Ippongi Denshin Rin Junmai Daiginjo 17% – Sake giapponese premium elegante

Ippongi Denshin Rin Junmai Daiginjo è un sake giapponese di altissima qualità prodotto dalla storica distilleria Ippongi Kubohonten nella prefettura di Fukui, noto per la sua maestria nella fermentazione e l’uso di ingredienti pregiati.

Aromi fruttati e profilo elegante

Questo Junmai Daiginjo esprime un profilo aromatico raffinato con profumi intensi che ricordano pesca bianca, lychee e frutta fresca, seguiti da una consistenza morbida e una freschezza pulita. Il suo carattere leggero e leggermente secco lo rende elegante e piacevole al palato.

Tecnica di produzione d’eccellenza

Realizzato con riso da sake raro come il Koshi no Shizuku, coltivato nella prefettura stessa e lucidato fino al 45%, questo sake mostra la grande attenzione artigianale alla fermentazione nei lunghi mesi invernali.

Come gustarlo

Con una gradazione alcolica del 17% vol, Denshin Rin è perfetto da servire ben freddo (5–10 °C) per esaltarne la freschezza e gli aromi delicati. Accompagna alla perfezione sushi, sashimi, frutti di mare, antipasti leggeri e formaggi morbidi, grazie al suo profilo pulito e gastronomico.