Descrizione

Kishu Umeshu Beninanko 20% – Umeshu di prugne premium dal cuore del Giappone

Kishu Umeshu Beninanko è un umeshu giapponese pregiato prodotto esclusivamente con prugne Beninanko, una varietà rara e molto apprezzata di ume coltivata nella prefettura di Wakayama, famosa per la qualità delle sue prugne. Questo umeshu esprime profumi intensi, equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità e una profondità aromatica unica.

Aromi fruttati, profumo elegante

Le prugne Beninanko sono raccolte a mano e selezionate con cura, e rispetto alle prugne usate nei normali umeshu vengono utilizzate in quantità maggiorata (fino a 1,5 volte più frutta), rendendo il sapore più ricco e concentrato. Il bouquet aromatico combina note fruttate che ricordano la pesca e la prugna matura con un profumo dolce e avvolgente.

Gusto morbido e armonioso

Al palato questo umeshu è morbido, vellutato e armonico, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale delle prugne e una leggera acidità che lo rende fresco e facile da bere. La gradazione alcolica del 20% vol lo mette in una fascia piacevole e accessibile, adatta sia alla degustazione pura che in abbinamento a piatti leggeri o dessert.

Come gustarlo

Kishu Umeshu Beninanko è estremamente versatile:

• Liscio, a temperatura ambiente, per apprezzarne intensamente gli aromi

• Con ghiaccio, per una bevuta fresca e rinfrescante

• Allungato con soda, per un drink leggero e fruttato
  È perfetto come aperitivo profumato o come accompagnamento originale a dolci e piatti asiatici.